SOBRE NÓS
Conhecida atualmente como Escola Estadual Alfredo Olivotti, inicialmente ela foi denominada Ginásio Estadual de Extrema (1965), instalada aos 06 dias do mês de março de 1969 em um prédio construído pela comunidade de Extrema e cedido ao Estado de Minas Gerais. O nome atual foi dado a partir de 21 de setembro de 1976, em homenagem a Alfredo Olivotti, que dedicou sua vida pela educação.
Em 02 de outubro de 1978 o prédio foi reformado pela CARPE. Em 02 de fevereiro de 1981 foi iniciado o atendimento à pré escola, passando a integrar o curso completo de 1º grau, de 1ª à 8ª série, hoje denominado Ensino Fundamental I e II (1º ao 9º ano). Em 1997 o Ensino Fundamental II foi municipalizado pela Lei 9493/96. No ano 2000 foi autorizado o funcionamento do Ensino Médio mediante o parecer CEE nº 265 (08/04/2000).
Atualmente, a Escola Estadual Alfredo Olivotti atende somente o Ensino Médio.
Diretoras que fizeram e fazem parte de nossa história:
De 1984 à 1991: Maria do Carmo Ortiz de Oliveira
De 1992 à 1999: D. Judith de Deus Olivotti Lima
De 2000 à 2014: Janette Evangelista Corrêa de Toledo
2015: Alzira Vanini e Darlene Andrade
2016 ao presente: Sabrina Vanina